← กลับไปยังสวน
Botanical Dossier
Vegetable
มะเขือยาว (Ma-khua Yao)
Eggplant (Purple Long)📖 ข้อมูลเชิงลึก
"Long purple skin, very creamy texture when grilled."
Taste Profile
Tender & Sweet
Botanical Class
Vegetable
🧬 ข้อมูลโภชนาการที่พิสูจน์แล้ว
A
Antioxidants
High Densityบทสรุปทางวิทยาศาสตร์
สารต้านอนุมูลอิสระช่วยจำกัดความเสียหายที่เกิดจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในร่างกาย สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน สุขภาพผิว และกระบวนการเผาผลาญในระดับเซลล์
Source: Examine.com Reference DB | Generated 3/15/2026