Vegetable

กระเจี๊ยบเขียว (Kra Chiap Khiao)

Okra

📖 ข้อมูลเชิงลึก

"ยังไม่มีข้อมูลคำอธิบายสำหรับพืชชนิดนี้"

Taste Profile
Mild & Earthy (Wan)
Botanical Class
Vegetable

🧬 ข้อมูลโภชนาการที่พิสูจน์แล้ว

บทสรุปทางวิทยาศาสตร์

โฟเลต (วิตามินบี 9) มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของเซลล์และการสร้าง DNA โดยเฉพาะในช่วงเริ่มแรกของการตั้งครรภ์เพื่อลดความเสี่ยงของความผิดปกติในทารก และช่วยลดระดับโฮโมซิสเทอีนเพื่อสุขภาพหัวใจ

บทสรุปทางวิทยาศาสตร์

แคลเซียมเป็นแร่ธาตุหลักที่จำเป็นสำหรับการสร้างและบำรุงรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด พบมากในผลิตภัณฑ์จากนมและผักใบเขียวบางชนิด

บทสรุปทางวิทยาศาสตร์

ไฟเบอร์ (ใยอาหาร) มีความสำคัญต่อสุขภาพทางเดินอาหาร ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและส่งเสริมสุขภาพของลำไส้ นอกจากนี้ยังช่วยจัดการระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลให้สมดุล

Source: Examine.com Reference DB | Generated 3/15/2026