Herb

ขิงแก่

Ginger (Old)

📖 ข้อมูลเชิงลึก

"Mature roots with intense heat, used for medicinal teas and broths."

Taste Profile
Strongly Pungent
Botanical Class
Herb

🧬 ข้อมูลโภชนาการที่พิสูจน์แล้ว

บทสรุปทางวิทยาศาสตร์

สารต้านอนุมูลอิสระช่วยจำกัดความเสียหายที่เกิดจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในร่างกาย สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน สุขภาพผิว และกระบวนการเผาผลาญในระดับเซลล์

Source: Examine.com Reference DB | Generated 3/15/2026