← กลับไปยังสวน
Botanical Dossier
Fruit
มะขามหวาน (Makham Wan)
Sweet Tamarind📖 ข้อมูลเชิงลึก
"A slow-growing legume prized for its naturally low acidity. In Thailand, it is often enjoyed fresh or rolled in sugar, salt, and chili (Ma Kham Wan Kluk)."
Taste Profile
Sweet & Tangy (Wan)
Botanical Class
Fruit
🧬 ข้อมูลโภชนาการที่พิสูจน์แล้ว
VC
Vitamin C
High Densityบทสรุปทางวิทยาศาสตร์
วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) เป็นวิตามินที่จำเป็นและเป็นอาหารเสริมยอดนิยมเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ปลอดภัย และราคาไม่แพง ช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและลดอาการหวัด ปริมาณที่แนะนำคืออย่างน้อย 75 มก. สำหรับผู้หญิง และ 90 มก. สำหรับผู้ชาย
I
Iron
High Densityบทสรุปทางวิทยาศาสตร์
ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือดแดงเพื่อลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกาย มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสมรรถภาพทางกายและการทำงานของสมอง โดยเฉพาะในผู้หญิงและเด็ก
A
Antioxidants
High Densityบทสรุปทางวิทยาศาสตร์
สารต้านอนุมูลอิสระช่วยจำกัดความเสียหายที่เกิดจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในร่างกาย สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน สุขภาพผิว และกระบวนการเผาผลาญในระดับเซลล์
Source: Examine.com Reference DB | Generated 3/15/2026